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标签:
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图说果蔬食品造型, 周明扬，李顺才编著 |
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ISBN:
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7-5323-5607-8 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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图说果蔬食品造型 tu shuo guo shu shi pin zao xing / 周明扬，李顺才编著 , |
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出版发行:
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出版地： 上海 出版社： 上海科学技术出版社 出版日期： 2000 |
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载体形态:
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179页 26cm |
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摘要:
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本书内容包括果蔬食品雕刻的基础、造型方法、造型艺术设计与处理、雕刻技艺和步骤，以及100余种果蔬食品雕刻图例。 |
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题名自由词:
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果蔬食品造型 |
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主题:
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蔬菜 装饰雕塑 中国 |
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主题:
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水果 装饰雕塑 中国 |
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主题:
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蔬菜 |
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主题:
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装饰雕塑 |
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主题:
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水果 |
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中图分类:
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TS972.114-64 版次： 4 |
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主要著者:
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周明扬 zhou ming yang 编著 |
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主要著者:
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李顺才 li shun cai 编著 |
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索书号
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TS972.114/8 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01553nam0 2200361 45 001| |012002025492 005| |20021111110647.0 010| |□a7-5323-5607-8□dCNY28.00 035| |□a(011001)c2001020009 100| |□a20010428e20012000em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b310000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a图说果蔬食品造型□9tu shuo guo shu sh- | |i pin zao xing□f周明扬，李顺才编著 210| |□a上海□c上海科学技术出版社□d2000□h2001重印 215| |□a179页□d26cm 330| |□a本书内容包括果蔬食品雕刻的基础、造型方法、造型艺术设计与- | |处理、雕刻技艺和步骤，以及100余种果蔬食品雕刻图例。 540|1 |□a果蔬食品造型 606|0 |□a蔬菜□x装饰雕塑□y中国□j图解 606|0 |□a水果□x装饰雕塑□y中国□j图解 606|0 |□2CT□3S068973□a蔬菜 606|0 |□2CT□3S098241□a装饰雕塑 606|0 |□2CT□3S069919□a水果 690| |□aTS972.114-64□v4 701| 0|□a周明扬□9zhou ming yang□4编著 701| 0|□a李顺才□9li shun cai□4编著 801| 0|□aCN□bNLC□c20010510 801| 2|□aCN□b福建省图书馆□c20021111 905| |□aMT□fTS972.114/8 908| |□a1990536□b270027□cMT□d0□e2□fT- | |S972.114/8□gMT□hyt□i□j28.0□k□- | |l1□m□n□o平装□p0□q2003-06-26□r28.- | |0□t□u□v999_CN01□w2003-06-26□y订购□zyt 908| |□aM1990536□b1900084216□cMT□d□e- | |2□fTS972.114/8□gMT□hyt□i□j28□- | |k□l1□m□n□o平装□p□q2003-06-26□r□t- | |□u□v999_CN01□w2003-06-26□y□zyt 999| |□Mfl□m20020823 11:43:33□Iqj□i2- | |0021111 11:06:47□Gqj□g20021111 11:06:50