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情迷巧克力, (法)多米尼克·埃诺(Dominique Ayral)著

ISBN:
7-5323-7017-8 价格: CNY28.00
语种:
chi
题名:
情迷巧克力 qing mi qiao ke li / (法)多米尼克·埃诺(Dominique Ayral)著 , 苗晓霞译
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科学技术出版社 出版日期: 2003
载体形态:
125页 彩图 18cm
摘要:
本书详细介绍了有关巧克力糖的历史、风俗、品种、文化、生产、贸易及世界各地著名品牌的各具风味的巧克力。
主题:
巧克力糖 文化
中图分类:
TS246.5 版次: 4
主要著者:
埃诺 ai nuo 著
主要著者:
Ayral Ayral 著
次要著者:
苗晓霞 miao xiao xia 译
索书号
TS246.5/6
标签:
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限定所在馆: 限定所在馆藏地点: 限定馆藏状态:
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