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饮料的配方与工艺, 张敏等编著
ISBN:	7-5066-1385-9 价格：￥19
语种:	chi
题名:	饮料的配方与工艺 / 张敏等编著 ,
出版发行:	出版地：北京出版社：中国标准出版社出版日期： 1997
载体形态:	245页 19cm
主题:	饮料配方
主题:	饮料生产工艺
中图分类:	TS27 版次： 3
主要著者:	张敏编著
索书号	TS27/22
标签:	没有标签
随书附盘：
相关主题:	食品工业饮料冷食—制造工业冷冻食品
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饮料的配方与工艺, 张 敏等编著

饮料的配方与工艺, 张敏等编著