| 名称: | |
| 描述: | |
| 公开/私有: | 公开 私有 |
标签:
用空格间隔多个标签,如:小说 文学 余秋雨
保存至书单:
中国民族风味食品, 赖存理编著 |
|
|
ISBN:
|
7-5044-0255-9 价格： ￥2.80 |
|
语种:
|
chi |
|
题名:
|
中国民族风味食品 / 赖存理编著 , |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国商业出版社 出版日期： 1989.12 |
|
载体形态:
|
194页 19cm |
|
摘要:
|
本书介绍了一百多种中国少数民族的风味食品、饮料的特点和制作方法。对中国大多数少数民族的饮食习俗、禁忌、民族传统等有关饮食文化进行了整理和研究。 |
|
主题:
|
少数民族-食品 中国 |
|
主题:
|
食品-少数民族 中国 |
|
中图分类:
|
TS972.1 版次： 三版 |
|
主要著者:
|
赖存理 编著 |
|
索书号
|
TS972.1/488 |
|
标签:
|
相关主题:
|
|
相关资源:
|
|
|
分享资源:
|
|
限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01207nam0 2200265 45 001| |0191011946 005| |1920010606151544 010| |□a7-5044-0255-9□d￥2.80 100| |□a20010606d1989 em y0chiy0121 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|10|□a中国民族风味食品□f赖存理编著□Azhong guo m- | |in zu feng wei shi pin 210| |□a北京□c中国商业出版社□d1989.12 215| |□a194页□d19cm 330| |□a本书介绍了一百多种中国少数民族的风味食品、饮料的特点和制- | |作方法。对中国大多数少数民族的饮食习俗、禁忌、民族传统等有关- | |饮食文化进行了整理和研究。 606| |□a少数民族-食品□y中国 606| |□a食品-少数民族□y中国 690| |□aTS972.1□v三版 701| 0|□a赖存理□4编著□Alai cun li 801| 2|□aCN□bMT 905| |□aMT□fTS972.1/488□b0657832□t1600849□kj 908| |□a0083875□b137726□cMT□d0□e2□fT- | |S972.1/488□gMT□hyt□i□j2.8□k□l- | |1□m□n0□o平装□p1600850□q1990-01-0- | |1□r2.8□t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y订购□zyt 908| |□aM0083875□b1900004052□cMT□d□e- | |2□fTS972.1/488□gMT□hyt□i□j2.8- | |□k□l1□m□n□o平装□p□q1990-01-01□r□- | |t□u□v999_CN01□w1990-01-01□y□zyt