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鸭菜, 胥元诚口述
ISBN:	7-80511-355-6 价格：￥1.65
语种:	chi
题名:	鸭菜 / 胥元诚口述 , 张建辛整理
出版发行:	出版地：上海出版社：上海文化出版社出版日期： 1990.1
载体形态:	111页 19cm
摘要:	本书汇集整理了120余道日常生活中的简单鸭菜谱和节假日宴请宾客的高档鸭菜谱。
主题:	鸭-菜谱
主题:	菜谱-鸭
中图分类:	TS972.1 版次： 1980
主要著者:	胥元诚口述
次要著者:	张建辛整理
索书号	TS972.1/436
标签:	没有标签
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相关主题:	食品食谱菜谱烤鸭调味法烹饪更多...
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鸭菜, 胥元诚口述